お酒のつまみばっかり作ってしまう
今日この頃
黄身の醤油漬けにニヤニヤ🤤
3日我慢( できるのか )
いつもちょっと流行りからずれている
今更ながら塩麹に興味津々になり、
( 遅い )塩麹でサラダのドレッシング、
胸肉を塩麹につける唐揚げをつくって
みました！肉とか魚に塩麹は抜群に
仕事しますね！👏
◎塩麹サラダ
◎塩麹唐揚げ
◎オクラ長いもわかめ冷奴
◎お客様に頂いた絶品沖漬け
◎ツナわさび冷奴
◎オクラ梅ソーメン
◎ナスユッケ
冷奴アレンジにハマる今日この頃
実家でも出てきたことない
食べ方もわからない
でも興味津々、モロヘイヤ
ずっと気になっていてこないだやっと
スーパーで発見！
◎ピーマン納豆詰め
◎切り干し大根煮物
◎長イモステーキ
◎モロヘイヤの梅かつお和え
◎モロヘイヤごはん
◎黄身漬けのせアボガド
モロヘイヤうんまーーーーー！！！
癖なし、栄養いっぱい、ネバネバうまい
なにこれ！最高じゃないでしょうか！
美味しい食べ方ありましたらご教示
ください🙇♂️
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